Um jantar comunitário aberto a todos, sintonizado com os ritmos e vibrações que moldam São Miguel. Centrado na abundância vulcânica, reúne pessoas através de ingredientes locais e práticas geogastronómicas, celebrando os sabores e saberes do território. O jantar evoca a energia vital da ilha — expressa nos seus ecossistemas, fenómenos naturais e modos de vida — como gesto de nutrição coletiva, partilha e convivialidade.

Concebido por Catarina Ferreira, Joana Albuquerque, Paula Aguiar (Azores Essentials Lda.) e Chef Paulo Costa (Caldeiras&Vulcões).